久酥不便露脸，只能掀开后厨的布，看着客人的反应。

客人皱起眉头，不解道：“这、这不就是猪下水吗？脏死了，我还以为是什么好东西，掌柜的，我要退掉！”

其他要这九盘菜的人，脸上也纷纷露出嫌弃。

“卖的比肉还贵，方掌柜，你把我们当猴耍呢？”

“退掉！给我们退掉！”

拒绝的声音此起彼伏。

掌柜走到中间，他抬手，等声音减弱后，才开口保证道：“各位贵客，这盘确实是猪下水而炒，但你们尝尝味道如何？”

久酥朝小二招手，小声跟他说了几句话。