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“是烧锅肉吗?”田正国只在家里吃过韩式烧锅肉,明显就跟金硕真现在做的这道菜不样。
韩式烧锅肉上不是冰糖,而是韩式的酱料,肉也是切成片状而不是这样的块状。
“不是,这是道干菜。”金硕真做过韩式烧锅肉,那是完全不同的菜,般他是用洋葱着味,还会放金针菇空心菜等煮物起用小锅炖着吃,“这是红烧肉。”
田正国听名字心里就有数了:“啊!是国菜吗?”
他们在南京开演唱会的时候闵蕤有带着群人去下馆子,当时就点了道和烧锅肉很像的菜。
“是。”金硕真也不说别的,哄孩子那样地揉了揉田正国的头发,“我们正国啊,要是有空的话帮哥切姜片吧?”
别的事他也不敢交给弟弟做,但这样的打下手金硕真猜应该不至于难倒正国。
田正国注意力果然被吸引了:“好!我擅长这个。”
“哥!在做好吃的吗?”闵蕤在走廊上就闻到了炒糖的味道,他拉着金泰悙三步并作两步走了进来,“红烧肉?”
他跟金硕真交换了个眼。
金硕真对着闵蕤眨眨眼睛,用眼神看向田正国的方向。
闵蕤秒懂,便没有说什么,而是对着金泰悙介绍:“红烧肉是国菜,我们上次在南京吃过的。”